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一定期間更新がないため広告を表示しています

年の瀬
お久しぶりで、もう年内最後になるかもという更新です・・・。
先月から、畑作業が落ち着いたかわりに
なんやかやと外出やご来客が相次ぎました。


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おとなりの千葉まで畑見学に行ったり。
(ハーブ畑を案内されているところ。来年はハーブに挑戦!?)

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こちらは先月末のこと。
卸先のお店の企画で、お店のオーナー・シェフ・スタッフ・お客様まで、
総勢25名のご来園では、畑でこんなにぎやかな光景が。

全員が、手に手に人参、丸かじりの図。(謎)

拙い案内で至らぬ点も多々あったかと思いますが、
みなさんご興味をもって思い思いに楽しんでいただいたようでした。

自分達も他の農家さんの畑で野菜を食べさせてもらうのは
家やお店で食べるのとはまた違った楽しみがあるので
今後もなるべく機会がつくれればと思ってます。

この後も何件かのご来客があったり、色々とおじゃましたりでした。

お世話になった方々、足を運んで下さった皆さま
どうもありがとうございました!
これを糧にもう少しうまく案内できるようにがんばります・・・(とハラダ談。)

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その畑見学の際にも少しかじって頂きましたが、小松菜もすっかり冬の姿。

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先日、いつもの出荷先のお店の方がこれを
「ロウを塗ったみたいな」と表現されていたのですが(笑)
ほんとうにそんな、色つやと葉肉の分厚さ、ちょっと異様な存在感です。

霜に当たって、当たって、凍結に耐える彼ら。
食べるとつい毎回唸ってしまうような濃厚な味です。

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そんな露地の青モノも最後のほうになってきました。
そのバトンを繋ぐのはハウスの葉物たち。
こちらは小かぶ。

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こちらは赤軸法蓮草。
現在も種蒔き続行中です。

さて、宅配セットは年内のお届けものこりわずか。
年始のお届け再開は、土曜日コースの方はちょっと変則的になります。
すでにおしらせを同封したかと思いますが、
もしわからない方がいらっしゃいましたらお問い合わせください。

<シズメ