1週間前に水戸の梅まつりだったそうですが
今年の冬は寒くて、このあたりの梅の木はまだ
現時点でやっと7〜8分くらいの咲き具合です。(紅梅は先に咲いてますが)
ハウスの葉物も無事につながったものの
予定よりだいぶ遅れての収穫になりました。
それでもやっと最低気温が零下にはならなくなってきて、
上の気温も2ケタになりました。
育苗ハウスでは夏野菜の占める面積がどんどん増えていますし、
ぐんぐん温かくなってほしいところです。
春野菜も 夏野菜も
秋冬のネギまで、年間で最も多種類の苗がひしめくのがこの時期です。
ぎゅうぎゅう。
畑での植え付けや葉物の種まきもどんどん進めています。
尚、例年通り
4月の一か月間の宅配セットは、端境期に当たるためお休みを頂きます。
5月の再開は【5月6日(火)着便】からの予定です。
最後のしめくくりに、ハウス菜花(上写真)もお届け中です。
あらたな年度を迎えようとする、凝縮した花芽の濃い風味です。
<シズメ